Um pouco sobre...
A verdadeira experiência romana em São João do Estoril.
A Pinsetti é a primeira e única pinseria certificada como “Pinseria Originale e Certificata” em Cascais, oferecendo a autêntica Pinsa Romana. Fundada por uma família italiana com raízes em Roma, trazemos toda a paixão e tradição da cozinha romana para Portugal. Com ingredientes importados diretamente de Itália, garantimos uma experiência gastronómica única, onde cada Pinsa reflete a verdadeira essência da culinária italiana.
A nossa Missão
A Pinsetti é uma empresa familiar fundada por uma família italiana de Roma, com décadas de dedicação à restauração. A nossa missão é trazer um pedaço de Roma para Cascais, utilizando ingredientes importados diretamente de Roma para garantir uma experiência autêntica. Estamos empenhados em fazer com que cada cliente se sinta como se estivesse na capital italiana, desfrutando dos sabores genuínos que só a Pinsa Romana oferece.
PORQUÊ PINSETTI?
Na Pinsetti, orgulhamo-nos do nosso compromisso com a qualidade, autenticidade e dedicação. A nossa Pinsa, com 80% de hidratação e 24 horas de fermentação, resulta numa massa crocante por fora, macia por dentro, leve, de fácil digestão e hipocalórica.
Embora nos foquemos principalmente no takeaway e delivery, oferecemos também um ambiente acolhedor com alguns lugares sentados para quem deseja desfrutar da refeição no nosso espaço.
Os testemunhos dos nossos clientes falam por si: as nossas Pinsas são frequentemente classificadas com 5 estrelas, sendo descritas como as melhores que já provaram.